O Cozedor de Ovos Elétrico Portátil a Vapor ViaCruz é um dos itens mais surpreendentes da cozinha moderna. Quem treina musculação ou consome ovos cozidos diariamente sabe o incômodo de esquecer a panela fervendo no fogão, errar o ponto da gema ou sofrer tentando descascar a casca que gruda na clara.
1. O Ponto da Gema Matemático e Sem Erro
O copo medidor que acompanha o aparelho possui marcações para gema mole, gema média ou ovo duro. Você coloca a quantidade exata de água na placa de inox, perfura o fundo da casca com o alfinete do dosador (para evitar que o ovo rache com a pressão) e liga o botão. Quando a água seca no vapor, o aparelho desliga sozinho.
2. A Casca Se Solta Sozinha
Por cozinhar através do vapor sob uma cúpula térmica, a película interna da casca se desprende da clara de maneira uniforme. Basta passar o ovo na água fria e a casca sai inteira em segundos com um único puxão.
Veredicto Final
Custando menos de R$ 50, ele economiza água, economiza gás de cozinha e poupa minutos preciosos na correria matinal antes do trabalho ou treino.